À vendre, en plein cœur de la cité médiévale de Pérouges, dans l’Ain (01), le fonds de commerce d’un restaurant d’une surface de 240 m², en activité depuis 20 ans.
Les locaux, en excellent état et décorés avec goût, se composent :
– Au rez-de-chaussée : d’une salle d’accueil de 26 couverts, d’une cuisine de chef et d’un vestiaire.
– Au premier niveau : d’une salle de 30 couverts.
– En extérieur : d’une terrasse de 70 couverts.
Soit une capacité totale d’accueil de 126 couverts.
L’établissement dispose d’une équipe composée de 2 cuisiniers et 2 serveurs, soit un effectif total de 4 personnes (3 salariés + le gérant).
Le restaurant réalise en moyenne une soixantaine de couverts par service.
Un parking pour la clientèle est situé à proximité, ainsi que 2 places de stationnement privatives pour le personnel. Chiffre d’affaires intéressant. Prix 170 000 € HT (TVA en plus, récupérable).